Jedes einzelne zussammengestellte Gewürzkomposition trägt etwas magisches in sich.
Beim öffnen wird man überrascht sein von den Aromen.
Hochschwingende Kompositionen mit viel Liebe vereint durch Wildkräuter und Bio Gemüse aus liebevoller und nachhaltiger Landwirtschaft in Voralberg.
Zum dahinschmelzen lecker.... .......Für Liebhaber von Raclett, Käsknöpfle oder Überbackenes. Diese Gewürzmischung ist einfach ein MUSS..... Wer es einmal probiert hat, kann nicht genug davon bekommen....Achtung Suchtfaktor....
Zutaten: Ur- Salz, Erlenpfeffermischung, Knoblauch, Holzofenpaprika getrocknet u. gemahlen, Petersilie, Schafgarbe, Wilder Dost, Kümmel, Schafgarbe und Röstzwiebeln.
Inhalt: 220 g in der Gewürzmühle
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Jedes Kartoffelgericht wird mit dieser Gewürzmischung zum Abenteuer .......
Zutaten: Ur-Salz, Urwaldpfeffermischung, Holzofenpaprika getrocknet u. gemahlen, Petersilie, Dost,
Rosmarin, Kurkuma, Kümmel, Schafgarbe und Röstzwiebeln.
Inhalt: 220 g in der Gewürzmühle
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Meine liebe Freundin mit türkischen Wurzeln hat mir vor ein paar Jahren aus der Türkei eine Gewürzmischung mitgebracht die ich noch mit Wildkräutern und mit wildem Knoblauch verfeinert habe. Ganz besonders entwickelt dieses Gewürz sein Aroma, wenn man davon so eine 1/2 TL des Gewürzes 20 - 30 min vorher mit Olivenöl anrührt.
Ich verwende es für viele orientalische Gerichte wie z.b Eintöpfe oder Humus oder angebratenes Gemüse.
Zutaten: Ur- Salz, Kreuzkümmel, Piment, Zimt, Dost, Bockshornklee, Wilder Knoblauch, Petersilie, Minze , Holzofen Chilis gemahlen, Steinklee, Giersch
Inhalt: 220 g in der Gewürzmühle
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Ein etwas eigenwilliger Name, aber Giulia fand, dass diese Kräutermischung nicht nur das Gaumen-Feuer entzündet, sondern auch die Wildheit, welche dem Wachstum der Kräuter einer Steppe gleicht!
Gerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Pizzas und Eintöpfe die nach einer aussergewöhnlichen Geschmacksnote verlangen, dürfen feurig gesteppt werden :)
Zutaten: Steinsalz, Wilder Thymian (Dost), Zitronenthymian, Rosmarin, Salbei, Knoblauch, und Zauberkraut....alles wird natürlich nicht verraten :)
Inhalt: 220 g in der Gewürzmühle
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Eine kulinarische Reise nach Griechenland liess mich als passionierte Köchin dazu hinreissen selbst ein Gewürz zu kreieren, dass mich bei griechischen Speisen immer an diesen Urlaub erinnert. Ob es sich um ein Tsatsiki oder ein Fava handelt egal, es für VIELES einsetzbar. Durch die kräftige Komponente bringt es eine wahrlich taffe Note in jedes Essen.
Zutaten: Steinsalz grob, Pfeffermischung aus der Natur, Zimtpulver, Wilder Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Geräucherter Paprika vom Holzofengrill, Rosmarin, Thymian, Wilder Dost, Chiliflocken und ganz viel griechische Meerluft.....
Inhalt: 220 g in der Gewürzmühle
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Aus Bärlauch, Chili und Ursalz ist eine tolle Komponente entstanden, die viele Speisen, Salaten und vieles mehr eine kräftig-würzige Note verleiht.
Inhalt: 166 g in der Gewürzmühle
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Del Gringo ist ins Land geritten mit einer scharfen Chilischote in der Hand und wir haben sogleich daraus ein Gewürz gezaubert.
Rote Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Wilder Dost, Maggikraut, getrocknete Cocktailtomaten, Muskat und Löwenzahn.
Inhalt: 166 g in der Gewürzmühle
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"Dona Amore" das aphrodisierende Gewürzsalz für jegliches Liebesmenü.
Um die traute Zweisamkeit wieder zum erglühen zu bringen, empfiehlt die Hausherrin ein Liebelsmahl zu kochen und dieses Gewürzssalz wirkt wahre WUNDER dabei :)
Wilder Knoblauch, Wilder Chili gelb, wild geräucherte Paprika, Wildkräuter und Hexenkräuter der alten Schule:)
Zimt, Maca, Petersilie, Geilwurz, Brennesselsamen und mit einem hexerischen Liebesspruch angereichert!
Inhalt: 166 g in der Gewürzmühle
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Vatis Zaubersalz war Giulias Papa Lieblingssalz und er verwendete es ausschliesslich zum Grillen und so manchesmal für seine ALLSEITS beliebten Saucen.
Inhalt: Giersch, ger.Paprika, Chili, Sellerie, Black Salt, Steinsalz, Knoblauch, Berberitzen, Orangen und Zauberspruch.
164 g Abgefüllt: Februar 2022
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Waldzaubersalz für Bratkartoffel und Kürbisgerichte oder auch mal für ein feines Salatdressing....Eigentlich überall wo es nach einer würzig - frechen Note verlangt.
Inhalt: Fichtennadeln, Bergamotte, Brennesseln, Waldmeister, Rosmarin, Kiefernadeln, Steinsalz und Zauberspruch.
164 g Abgefüllt: Februar 2022
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Herrlich frisch und fruchtig mit einem Hauch Kalabriens. Dieses Salz lässt sich für Gegrilltes als auch herzhafte Gerichte wie Kürbisgerichte oder für ein fruchtiges Salatdressing gut verwenden.
Inhalt:Orangen, Steinsalz, Thymian, Rosmarin and Love
35 g Abgefüllt: Februar 2022
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Herrlich frisch und fruchtig mit einem Hauch Kalabriens. Dieses Salz lässt sich für süße Speisen als auch herzhafte Gerichte wie Kürbisgerichte oder Gemüsepfannen oder für ein fruchtiges Salatdressing gut verwenden.
Inhalt: Bergamotten, Steinsalz, Giersch, Wacholder, Rosmarin, Lorbeere und Basilikum.
35 g Abgefüllt: Februar 2022
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Diese Salz ist so eine Bereicherung für jede Tomatensalsa oder aber auch für Salate und Bruschettas!!
Zutaten: Bio Datteltomaten (getrocknet), Chilischoten, Schafgarbe, Wilder Dost, Rosmarin, Kerbel, Liebstöckel,
Steinsalz und Wilder Kümmel.
Inhalt: 35 g
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Jeder Zauber hat seinen Anfang und der verzaubert Pizzas, Pastas, Penne und herrliches Burschetta.
Diese einmalige italienische Gewürzmischung besticht mit Wildkräutern aus den Bergen, kräftigen Rosmarin und Thymian aus dem heimischen Garten, Knoblauch, Zwiebeln und sonnengetrockneten Datteltomaten und Paprikas.
Inhalt: 35 g
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Eine Liebeserklärung für Jede Suppe, eine Verfeinerung auf höchstem Niveau aus diversen Gemüsesorten und Wildem aus Mutter Natur......
Zutaten: Bio Gemüse, Karotten, Sellerie, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Liebstöckel, Chili, Knoblauch, Steinsalz und Muskatnuss
Inhalt: 45 g
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